Βάζουμε στο μπολ μια γεμάτη χούφτα Μακάριο. Την ανακατεύουμε με δύο κουταλιές ΕΥΡΩΚΟ. Αφήνουμε τη ζύμη να δέσει και στη συνέχεια ρίχνουμε μισό ποτήρι σχέδιο Ανάν, δύο ποτήρια "Όχι" και ένα κουταλάκι Ταλάτ. Τα ανακατεύουμε και αυτά και τα αφήνουμε μισή ώρα. Αν η νέα ζύμη μάς φανεί λίγο αραιή, προσθέτουμε με την άκρη του κουταλιού λίγο ακόμα Ταλάτ. Αν θέλουμε, βάζουμε και λίγη Λήδρας. Προσθέτουμε σε ίσες ποσότητες διζωνική ομοσπονδία, απελευθέρωση και αντικατοχικό αγώνα. Για καλύτερη γεύση, ψιλοκόβουμε λίγο κρεμμυδάκι, το οποίο όμως έχουμε καθαρίσει πάνω από το μπολ όπου αφήσαμε να καταλήξουν τα δάκρυα που μας προκάλεσε. Τα κτυπάμε όλα μαζί μέχρι το υλικό μας να γίνει ομοιογενές, δηλαδή να μην ξεχωρίζει κανένα από τα υλικά που βάλαμε.Το τοποθετούμε σε πήλινο δοχείο και το βάζουμε στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία. Το αφήνουμε επτά μήνες... Κι όταν το βγάλουμε, καλούμε αφελείς για να το φάνε!
Politis, 7/20/2007
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment